本网讯 10月22日上午，区委常委、宣传部长刘敏赴衡阳市珠晖区圣瑞佳源幼儿园等地督导校园食品安全工作。

刘敏一行深入圣瑞佳源幼儿园，详细询问食堂日常运营情况，检查台账规范、厨房卫生、标识标牌、留样索证完善情况，重点督导食品安全主体责任落实情况。

刘敏强调，要严格遵守国家食品安全法律法规，从源头上保障食品安全；要针对幼儿的特殊需求，制定更为严格的食品安全标准和操作规范，确保食材安全、营养、美味；要进一步增强食品安全主体责任意识，加强食堂工作人员教育培训，做实食品安全全流程管控。